香辣蟹卷是日本最受欢迎的小吃。 由于在我们的国家很难找到新鲜的蟹肉，因此可以使用蟹肉罐头或蟹肉棒做这道菜。 另一个重要的成分是辣酱，可以在专门的商店购买或单独制备。
选择你的食谱
您将需要
- -150克寿司大米；
- -3片紫菜海藻；
- -150克蟹肉罐头；
- -2汤匙 masago鱼子酱或芝麻汤匙；
- -1茶匙柠檬汁；
- -1汤匙 一勺蛋黄酱；
- -1茶匙糖；
- -50毫升的寿司醋；
- -盐调味；
- -芥末口味；
- -辣酱。
使用说明书
1个
首先，您需要按照包装上指示的方法煮日本大米。 准备好的米饭用米醋调味，加入糖，盐并充分混合。
2
为了准备馅料，您需要罐头蟹肉和辣酱。 将蟹肉（或蟹棒）切成小块，然后与辣酱混合。 如果您想烹饪出味道更浓的面包卷，则可以使用蛋黄酱或其他任何调味品代替辣酱。
3
我们将防潮垫包裹在保鲜膜中，以防止成分粘在竹棍之间。 我们在上面放一块紫菜海藻，使下面有光泽。 在盘子的顶部，我们铺上一层米饭做寿司，加蛋黄酱和芥末酱的油脂。 接下来，撒上煮熟的蟹罐头，并撒上柠檬汁。
4
用竹垫将螃蟹卷包裹起来。 将所得的卷切成6-8等份。 我们将完成的盘子放在盘子上，用芝麻籽或马萨戈鱼子酱装饰。