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菜谱

抓饭鸡肉早熟

抓饭鸡肉早熟
抓饭鸡肉早熟
Anonim

我提供了一种轻巧的食物,可与鸡肉做成抓饭。 快速准备,可以节省食物。

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选择你的食谱

我们将需要:

-煮鸡柳(约500克);

-四个100克用于蒸煮圆粒米的袋子;

-无味的植物油-约½杯;

-三个大洋葱;

-三个大胡萝卜;

-少数葡萄干-棕色,金色,可以混合使用;

-大蒜头;

-盐,胡椒粉,可选-伏牛花和其他芳香添加剂;

-一个大煎锅和一个大锅。

1.准备洋葱和胡萝卜(去皮,洗净),将胡萝卜切成条状,洋葱切成小方块; 使用切碎机或切菜机非常方便。 我们用鸡肉煮汤,然后将鸡柳和骨头和皮肤分开。

2.将植物油倒入大锅中,加热均匀,然后放入洋葱。 将洋葱稍炸后,加入胡萝卜,继续炸至褐色。 加入鸡柳,切成块。 鸡肉也应该炸好。 油炸结束时,向锅中加入少许热鸡汤或水。

3.同时在大锅中与蔬菜和鸡肉一起炒,将米按照盒上的说明煮沸。 我们将水排干,将米从袋子中直接抖入同一锅中,将其煮熟,然后用叉子将其调平。 我们将葡萄干,切碎的大蒜(整头)撒在热米饭上,撒上大量盐和香料。 将锅中的内容物铺在上面。 现在,您需要将米饭与油炸物轻轻地彻底混合-锅必须足够宽敞。 我们给抓饭坚持并浸泡10-15分钟,然后召集大家到桌子上!

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