春季汤是火鸡胸肉中蔬菜，白菜，豌豆，面食，蔬菜和肉丸的良好组合。 它还兼具饱腹感，轻盈和实用性。 而且它的出现不仅引起成年人的食欲，而且引起儿童的食欲。
选择你的食谱
成分
•400克火鸡胸肉；
•2个土豆；
•1个洋葱；
•1根胡萝卜；
•200克花椰菜；
•170克冷冻豌豆；
•一小束欧芹；
•1.5升 水
•2汤匙。 湖 小面食;
•2汤匙。 湖 葵花籽油；
•1茶匙 盐;
•1/4茶匙 黑胡椒。
做饭
1.洗净花椰菜，用手切成小树枝。 将洋葱切碎，将土豆切成小方块，在粗糙的刨丝器上擦胡萝卜。 洗净并切碎欧芹。
2.将油倒入深煎锅中并加热。 将洋葱放入热油中，略微降低，然后加入胡萝卜，混合并油炸，直到原料变软为止。
3.将土豆块放入锅中，加水，放在火炉上，煮沸并煮熟。
4.洗净火鸡胸脯，通过绞肉机，撒上盐和胡椒粉，撒上香菜，彻底混合。 用湿手从准备好的肉中形成小丸子。
5.将所有丸子依次倒入沸腾的汤中，用勺子轻轻搅动，以免任何东西粘在一起。 将汤加盐调味并煮3-4分钟。
6.此后，在汤中加入小菜花和冷冻豌豆，煮5分钟。 然后将洋葱和胡萝卜一起炒，再煮5分钟。
7.在烹饪结束时，添加面食，并在必要时添加盐（通用调味料）。 再将汤煮几分钟，然后从火上移开，盖上盖子静置约20分钟。
8. 20分钟后，将汤和火鸡肉丸倒入盘子中，并与面包，蔬菜和草药一起食用。