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菜谱

特林鸡“春天三色”

特林鸡“春天三色”
特林鸡“春天三色”
Anonim

温柔的陶罐“ Spring Tricolor”是一种非常美味又健康的菜,其名称不言而喻。 三层,口味和颜色不同,使陶罐不仅非常美味,而且还充满节日气息。 请注意,这道菜将装饰任何桌子,毫无疑问,即使是热的,甚至是冷的形式,也会使客人感到愉悦。

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选择你的食谱

红色和黄色层的成分:

  • 0.5公斤切碎的鸡肉;
  • ½洋葱;
  • ½甜椒(红色);
  • 1茶匙 甜辣椒粉
  • 2汤匙 湖 粗面粉
  • 2汤匙 湖 酱油
  • 4汤匙 湖 玉米
  • 1/2茶匙 姜黄
  • 50毫升 奶油。

绿色层的成分:

  • 0.4公斤冷冻豌豆;
  • 3瓣大蒜;
  • 100克硬奶酪;
  • 50毫升 面霜
  • 1茶匙 干薄荷。

烹饪方法:

  1. 将洋葱去皮,用刀切碎。 将青椒切成大块,大蒜切成小块。 将硬奶酪磨碎,放在粗糙的刨丝器上。
  2. 将鸡肉塞入碗中,用叉子揉搓。 加入洋葱,粗面粉,奶油和酱油。 用胡椒调味,拌匀。
  3. 烹饪一层红色的陶罐。 准备的肉末分成两等份。 将一部分分开放置一段时间,然后将第二部分与甜辣椒粉和红甜椒块混合。
  4. 煮一层黄色的陶罐。 将剩余的碎肉与姜黄和玉米混合。
  5. 烹饪一层绿色的陶罐。 将大蒜放入锅中,加油炸。 油炸结束时,加入冷冻豌豆和干薄荷。 煮沸此物料,煮5分钟,然后从火上移开。 3汤匙 湖 将绿色的食物倒入碗中,然后将剩余的食物与奶油和硬质奶酪混合,在捣碎的搅拌器中搅拌,然后加盐和胡椒粉调味。 之后,将3汤匙汤匙放入绿色的泥中。 湖 先前选择的全豌豆团。
  6. 用油润滑矩形(最好是一次性的)烘烤盘。 在模具的底部,将黄色物料铺一层,并使其平整。
  7. 在黄色块的顶部,将绿色块布置成一层,并以相同的方式使其平滑。
  8. 在绿色块上方,将红色块放在最后一层。
  9. 将形成的鸡沙锅在烤箱中烘烤35至40分钟,然后预热至180度。
  10. 冷却准备好的沙锅,轻轻地从模具中取出,用剪刀剪开,转移到盘子中,用香菜叶装饰并食用。

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