蛋糕-带有奶油，水果，巧克力等的美味矩形或圆形糖果。 通常由几层组成。 美味的蛋糕是用坚果制成的，例如榛子。 酸奶油奶油将使甜点更嫩。
选择你的食谱
您将需要
- 对于八份：
- -250毫升脂肪含量为25％的酸奶油；
- -200克榛子；
- -150克黄油;
- -1.5杯小麦粉；
- -1.5杯糖；
- -3个鸡蛋；
- -2茶匙香草糖；
- -1/2茶匙发酵粉。
使用说明书
1个
用搅拌机将100克榛子磨成粗碎屑。 用1杯糖和一茶匙香兰素在蓬松的白色泡沫中搅打鸡蛋。 继续用100克黄油搅拌。
2
将面粉和发酵粉筛入面团，混合，加入切碎的榛子。
3
将一半的面团以油脂形式放入烤箱中，在190度下烘烤25分钟。 同样，将第二个蛋糕烤成蛋糕。
4
做一个奶油。 搅拌冷冻的酸奶油，加入剩余的糖和香草。 加入50克黄油，再打一下，用小刀混合切碎的坚果。
5
涂上2/3奶油的底饼，使其光滑，再盖上第二块蛋糕，并在其余的奶油上涂抹油脂。
6
最好将蛋糕浸入冰箱中，最好整夜。
注意一下
在80分钟内用榛子煮蛋糕。
有用的建议
您可以在上面用可可粉或磨碎的巧克力装饰蛋糕。