果馅奶酪卷结合了一切：甜美的水果，意大利乳清干酪奶油奶酪和轻度酥油酥。
选择你的食谱
您将需要
- 6人份：
- -2个苹果（格兰尼·史密斯罐头），去皮，切成薄片
- -1.5-2汤匙樱桃（新鲜，冷冻或罐装去核）
- -1.5杯糖粉
- -200克新鲜意大利乳清干酪
- -1茶匙切碎的柠檬皮
- -1茶匙肉桂粉
- -10张菲洛面团
- -100克融化的黄油
- -100克杏仁碎
使用说明书
1个
将切成薄片的苹果，樱桃和一半的糖粉放入一个碗中，将意大利乳清干酪，柠檬皮，肉桂和另一半的糖粉放入另一个碗中。
2
将烤箱预热至180°C。 用一点黄油在锅里润滑。 用熔化的黄油在每张filo面团上润滑。 撒上磨碎的杏仁。
3
将苹果樱桃馅放在面团上，在面团的两边各留6厘米。 将意大利乳清干酪与柠檬皮，肉桂和糖粉混合在一起。
4
将馅料卷入面团中，然后将接缝朝下放在烤盘上。 用剩余的黄油润滑面团的顶部。
5
在预热的烤箱中烘烤25分钟，直到金黄色酥脆。 馅馅卷准备好后，撒上糖粉。
有用的建议
您可以使用其他酥油代替面团。