如果您想要一些与众不同且同时令人满意的东西,请在华沙用牛肉制成疯狂的食物。 这道菜的主要成分是牛肉。 肉与上乘的酱汁一起烹制而成,可口可口又芳香。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/95/zrazi-iz-govyadini-po-varshavski.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -植物油-30毫升;
- -洋葱-2个;
- -黄油-50克;
- -小麦粉-30克;
- -牛肉-450克;
- -面包屑-2汤匙。
- -海盐-1/2茶匙
使用说明书
1个
在流水下冲洗肉。 接下来,将牛肉切成薄片,横跨纤维。 碎片的厚度应约为1.5厘米。 将肉打匀,制成薄而扁平的块。
2
将洋葱去皮并切碎。 在洋葱上加一点软化的黄油和面包屑。 彻底混合整个团块-这将是馅料。
3
将准备好的馅料均匀地放在每块肉上。 将每一块都卷成一卷,用牙签固定每个边缘。 用面粉将产品滚动。 将植物油倒入锅中,然后将牛肉卷放在其表面上。
4
用高火煎炸各面的面包卷。 它们的颜色应变成浅棕色。 将炸好的食物放在锅中。 将剩余的馅料分布在它们上面,加250毫升水,撒上盐。
5
用小火将盖子翻炒1.5小时。 确保菜没有烧焦。 肉应变软且非常多汁,在其周围形成香甜可口的酱汁。
6
在华沙将准备好的牛肉疯狂地与米饭,土豆或西红柿,黄瓜,大蒜,洋葱,辣椒和欧芹的沙拉一起食用。